來看看!白術的功效與作用及禁忌_副作用_用法用量

  • 來看看!白術的功效與作用及禁忌_副作用_用法用量已關閉評論
  • 32,441 views
  • A+
所屬分類:養生小知識

來看看!白術的功效與作用及禁忌_副作用_用法用量

《中國藥典》:白術

藥材名稱】白術

【拼音】Bái Shù

【英文名】RHIZOMA ATRACTYLODIS MACROCEPHALAE

【別名】于術、冬術、浙術、種術

【來源】本品為菊科植物白術Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根莖。冬季下部葉枯黃、上部葉變脆時采挖,除去泥沙,烘干或曬干,再除去須根。

【性狀】本品為不規則的肥厚團塊,長3~13cm,直徑1.5~7cm。表面灰黃色或灰棕色,有瘤狀突起及斷續的縱皺和溝紋,并有須根痕,頂端有殘留莖基和芽痕。質堅硬不易折斷,斷面不平坦,黃白色至淡棕色,有棕黃色的點狀油室散在;烘干者斷面角質樣,色較深或有裂隙。氣清香,味甘、微辛,嚼之略帶黏性。

【鑒別】(1) 本品粉末淡黃棕色。草酸鈣針晶細小,長10~32μm,不規則地聚集于薄壁細胞中,少數針晶直徑至 4μm。纖維黃色,大多成束,長梭形,直徑約至40μm,壁甚厚,木化,孔溝明顯。石細胞淡黃色,類圓形、多角形、長方形或少數紡錘形,直徑37~64μm。薄壁細胞含菊糖,表面顯放射狀紋理。導管分子短小,為網紋及具緣紋孔,直徑至48μm。

(2) 取本品粉末2g,置具塞錐形瓶中,加乙醚20ml,振搖10分鐘,濾過。取濾液10ml揮干,加10%香草醛硫酸溶液,顯紫色;另取濾液 1滴,點于濾紙上,揮干,噴灑1%香草醛硫酸溶液,顯桃紅色。

(3) 取本品粉末0.5g,加正已烷 2ml,超聲處理15分鐘,濾過,濾液作為供試品溶液。另取白術對照藥材0.5g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述新制備的兩種溶液各10μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以石油醚( 60~90℃) -醋酸乙酯(50:1)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以 5%香草醛硫酸溶液,加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點,并應顯有一桃紅色主斑點(蒼術酮)。

【炮制】土白術:取白術片,用伏龍肝細粉炒至表面掛有土色,篩去多余的土。每100kg白術片 ,用伏龍肝細粉20kg。

炒白術:將蜜炙麩皮撒入熱鍋內,待冒煙時加入白術片,炒至焦黃色、逸出焦香氣,取出,篩去蜜炙麩皮。每 100kg白術片,用蜜炙麩皮10kg。

【性味】苦、甘,溫。

【歸經】歸脾、胃經。

【功能主治】健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。土白術健脾,和胃,安胎。用于脾虛食少,泄瀉便溏,胎動不安。

【用法用量】6~12g。

【摘錄】《中國藥典》

中藥大辭典》:白術

【藥材名稱】白術

【拼音】Bái Shù

【別名】山薊、楊抱薊(《爾雅》),術(《本經)),山芥、天薊(《吳普本草》),山姜(《廣雅》),乞力伽(《南方草木狀》),山精(《神藥經》),山連(《別錄》),冬白術(《得配本草》)。

【出處】陶弘景

【來源】為菊科植物白術的根莖。霜降至立冬采挖,除去莖葉和泥土,烘干或曬干,再除去須根即可。烘干者稱“烘術”;曬干者稱“生曬術”,亦稱“冬術”。

【原形態】多年生草本,高30~80厘米。根莖粗大,略呈拳狀。莖直立,上部分枝,基部木質化,具不明顯縱槽。單葉互生;莖下部葉有長柄,葉片3深裂,偶為5深裂,中間裂片較大,橢圓形或卵狀彼針形,兩側裂片較小,通常為卵狀披針形,基部不對稱;莖上部葉的葉柄較短,葉片不分裂,橢圓形至卵狀披針形,長4~10厘米,寬1.5~4厘米,先端漸尖,基部漸狹下延成柄狀,葉緣均有刺狀齒,上面綠色,下面淡綠色,葉脈凸起顯著。頭狀花序頂生,直徑2~4厘米;總苞鐘狀,總苞片7~8列,膜質,覆瓦狀排列;基部葉狀苞1輪,羽狀深裂,包圍總苞;花多數,著生于平坦的花托上;花冠管狀,下部細,淡黃色,上部梢膨大,紫色,先端5裂,裂片披針形,外展或反卷;雄蕊5,花藥線形,花絲離生;雌蕊1,子房下位,密被淡褐色絨毛,花柱細長,柱頭頭狀,頂端中央有1淺裂縫。瘦果長圓狀橢圓形,微扁,長約8毫米,徑約2.5毫米,被黃白色絨毛,頂端有冠毛殘留的圓形痕跡?;ㄆ?~10月。果期10~11月。

【生境分部】原生于山區丘陵地帶,野生種在原產地幾已絕跡?,F廣為栽培,安徽、江蘇、浙江、福建、江西、湖南、湖北、四川、貴州等地均有,而以浙江栽培的數量最大。主產浙江、安徽。此外,湖南、湖北、江西、福建等地亦產。以浙江嵊縣、新昌地區產量最大;于潛所產品質最佳,特稱為“于術”。

【性狀】干燥的根莖,呈拳狀團塊,有不規則的瘤狀突起,長5~8厘米,直徑2~5厘米。表面灰黃色至棕黃色,有淺而細的縱皺紋。下部兩側膨大似如意頭,俗稱“云頭”。向上則漸細,或留有一段地上莖,俗稱“白術腿”。在瘤狀突起的頂端,常有莖基殘跡或芽痕,須根痕也較明顯。質堅硬,不易折斷,斷面不平坦。烘術的斷面淡黃白色,角質,中央時有裂隙。生曬術的斷面皮部類白色,本質部淡黃色至黃色,有油點。氣香,味甜微辛,略帶粘液性。以個大、表面灰黃色、斷面黃白色、有云頭、質堅實、無空心者為佳。

野于術是產于浙江於潛、呂化、天目山一帶的野生白術,一名為“天生術”,該種商品早巳絕跡?,F售之於術,系將新昌的白術種子,播種在於潛山區的栽培品,折斷面黃白色,有黃色放射狀紋理。氣清香,甜味強而辣味少。一般認為於潛白術的品質較新昌白術為佳。

【化學成分】含揮發油1.4%,主要成分為蒼術醇、蒼術酮等,并含有維生素A。

【炮制】生白術:揀凈雜質,用水浸泡,浸泡時間應根據季節,氣候變化及白術大小適當掌握,泡后撈出,潤透,切片,曬干。

炒白術:先將麩皮撒于熱鍋內,候煙冒出時,將白術片倒入微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮后放涼。(每白術片100斤,用麩皮10斤)

歷史上的今天:

kdmin